同志社39会

リンチバークでは、こんこんと泉が湧き出ており、
楓の潅木を、チャコールにして、これを、フィルターにして醸造しています。
この５Ｍを越すような円筒状の、ろ過装置の上部のふたをゆするだけで、あの馥郁たる香りが充満し、それだけで酔いそうでした。しかし、ここでは、いまだに禁酒令が解かれて居ません。
一滴たりとも、飲むことは、できませんでした。
初代ジャック　ダニエルの像が岩の上にあり、これが本当の、オン　ザ　ロックと案内人が洒落ていました。
英語の発音は、きわめて訛りがひどくて、アメリカ人でも聞き分けづらいそうです。
でも、英語の話せない私は、何故か洒落を理解できました。
休憩所では、おいしいレモネードを頂きました。

レモネードといえば、ナシュビル近郊のヘンダーソンビルの人達（２〜３年に１度来日し、友好を深めている）が主催して、自分達の手作りで、パーティーをしてくれました。
フライドチキンや、サンドイッチ等のアメリカらしい雰囲気をさらに盛り上げていたのは、テーブルに青いクロスと、テンガロンハットを飾り付けていた事を思いだします。もてなしの極意、昨今の日本人はすでに失っている昔の日本人が自然に身に付けていたような事柄を大事にしているなと感じました。

ちょうど時間となりました、今日はここまで、、

posted on Tue, 11 Mar 2003 for 39_ml by Kashiwa: